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以旅興茶 以茶帶旅(江西日報5月14日(5版)報道)

媒體:江西日報  作者:洪懷峰
專業號:江西省林業局信息宣傳中心 2019/5/14 10:34:19

http://epaper.jxwmw.cn/html/2019-05/14/content_183225_1082187.htm

——我省茶產業轉型升級煥發新活力

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游客在茶園體驗采茶。圖片均由本報記者梁振堂攝

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上猶一茶園推出“互聯網+私人訂制”業務。

江西日報記者 洪懷峰5月14日(5版)報道:“哇!這里風景好美。”“放眼望去一片綠色,真漂亮。”連日來,江西鳳凰溝生態產業發展有限公司2000多畝的茶園,迎來了一批又一批的游客。這里的茶園變為景區,游客可觀、可游、可吃、可住、可玩,體驗自然與人文結合的“茶之旅”。

江西鳳凰溝生態產業發展有限公司是我省茶旅融合的一個縮影。近年來,我省婺源、上猶等產茶區依托生態、文化、旅游等方面優勢,根據資源稟賦、氣候條件、產業基礎和市場需求,深挖茶文化,以茶促旅、以旅帶茶,走轉型升級之路,把茶園變景區,茶山成金山。

茶園變景區: 每畝3000元收入變8000元

“我1998年學校畢業就分配到這里,以前到收獲季,茶葉銷售是我們最大的困擾,挨家挨戶敲門銷售,公司負責銷售的羅冬水曾為此一個月跑破了一雙鞋,現在我們已經告別了這種銷售模式。”說這話的是江西鳳凰溝生態產業發展有限公司與江西綠韻茶業科技有限公司的副總經理王新民,他所說的銷售新模式就是把茶園打造成景區,通過茶旅融合的模式來推銷。

王新民告訴記者,茶園單產的價值以前更多地體現在茶葉的單價和科學研究上面,從價格來說,每畝約為3000元收入,現在除了單純的價格之外,還體現在生態旅游觀光(門票收入)、游客來后的消費收入等,算起來每畝收入已達8000元。

“茶園還打造了江西首家茶文化博物館,茶文化氛圍濃了,現在賣茶就是賣茶文化。”王新民向記者介紹,他們公司還打造了炒茶車間——茶葉圍屋,用來給游客體驗采茶制茶,延長了茶產業鏈。值得一提的是,茶園變景區后,還有利于茶文化傳播,每年都有十幾萬的學生來茶園開展茶旅研學。

無獨有偶,江西婺源林生實業有限公司近年來積極探索茶旅融合新模式,以旅興茶,以茶帶旅。該公司的金山茶莊內設游客接待中心、茶博館、現代化有機茶加工觀光生產線、茶文化體驗中心等,已被評為國家級農業旅游示范點、江西省4A級休閑農業與鄉村旅游示范點。

“2016年,公司順應全國研學游趨勢,開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學體驗游項目,通過茶研學讓全國更多的游客了解婺源綠茶,感受婺源深厚的茶文化底蘊。2017年投資2000余萬元建設現代農業示范園,占地面積5000余畝,核心區3000余畝,茶博館坐落在核心區內,現已完成建設并投入運行。”婺源縣茶業局有關負責人向記者介紹,去年該公司開展以采茶—制茶—茶藝表演為模式的茶文化研學體驗游項目,原來400元一公斤的茶葉賣價漲到1600元一公斤,年營業額達到200余萬元。

從賣茶葉到賣體驗:

外地客入贛當“茶農”

“滴滴……”正在茶園忙碌的陳威丞聽到微信提示音,拿出手機打開微信,發現客戶發來一條信息:“我的茶園今天怎么樣啦?茶葉長勢如何?”

陳威丞隨即用手機把茶園的實景拍給客戶。

“這片茶園雖然是我們公司的,但茶園的主人卻在全國各地。”陳威丞在茶園里,指著一塊互聯網+私人訂制茶園的木牌向記者介紹。

陳威丞是江西上猶猶江綠月食品有限公司總經理助理。他告訴記者,為促進傳統產業轉型升級,上猶縣緊緊抓住“互聯網+”發展大機遇,選擇了一批高品質茶園,推出“互聯網+私人訂制”茶園項目,將傳統茶業與現代互聯網技術結合,促使傳統茶業煥發出新的活力。

陳威丞說,所謂私人訂制茶園,就是客戶只需支付一定的訂制費,就可以擁有一片屬于自己的私人訂制茶園,根據客戶要求進行個性化管護、采摘、加工,以更低價格,獲得更高品質的訂制茶葉。對于私人訂制茶園,由茶企安裝遠程實時監控及溯源系統,可在手機、電腦上遠程察看茶葉長勢,對茶園管護、采摘、加工等進行跟蹤、監管,確保茶葉品質。也可以將茶葉種植、管理等一系列過程拍攝下來,讓客戶看到所購茶葉生產的完整流程。

同時,客戶還可以攜親朋好友到自己訂制的茶園中體驗采茶、制茶、品茶,到茶園休閑度假,樂享高品質茶園生活。當地企業將為客戶提供在上猶縣體驗茶園生活期間的住宿、餐飲及其他旅游服務。

采訪中,記者了解到,除了上猶,目前我省婺源、遂川、修水等產茶區,紛紛推出了私人訂制服務,吸引了山東、上海、深圳等外地客入贛當“茶農”。

“私人訂制茶園服務,意味著賣茶不僅是賣農產品的銷售行為,而且是一種消費體驗活動。”一位參與訂制的消費者告訴記者,消費者雖然沒有實際種植與采摘茶葉,但這種間接的體驗,通過用手機遠程了解自己的專屬生態茶園,滿足了很多都市人對田園生活的向往。

茶葉成“金葉”:

一片葉子富了一方百姓

“千山環野立,一水抱村流。”上猶縣的梅水鄉園村位于國家4A森林公園陡水湖畔,這里濃郁客家風格的民居掩映在綠樹叢中,茶園里一畦畦如玉帶的茶樹隨風舞動,儼然是詩意盎然的世外桃源。

今年64歲的李春香是當地貧困戶,通過茶業幫扶走上了脫貧路。她告訴記者:“我丈夫中風12年,還有90多歲的公婆需要照顧。后來,我進入了茶葉就業扶貧農業基地,在茶園里鋤草,到了采茶季節,幫茶園采摘茶葉,每天至少有60元的收入,加上自家還有2畝茶園,可以把茶葉采摘給公司加工。”李春香對奔小康更有信心。

在全省各個產茶區,與李春香一樣通過茶業幫扶,摘下“窮帽子”的不在少數,茶葉成群眾發家致富“金葉”。修水縣通過發展寧紅茶產業帶動茶農增收致富,在何市鎮建立了“公司+基地+合作社+農戶”的無公害有機茶園基地6萬畝,2018年聯結農戶4856戶,茶農戶均增收1836元。

我省是個產茶大省,其中遂川、婺源、浮梁、資溪、靖安、銅鼓等60多個縣市,都是重要的產茶區。目前,我省各地都將茶葉產業作為脫貧致富奔小康的一個產業來抓,堅持種好“搖錢樹”,打好生態牌,接好產業鏈,蹚出一條茶業扶貧新路子。

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